DRK Böel-Mohrkirch e.V. zu Besuch bei Fjordwein
Landwirtschaft neu erfinden – ganz so ist es nicht bei Familie Jensen in Dollerup und dem Weingut „Fjordwein“. Aber eine große Portion Innovation gehört schon dazu, im hiesigen Dollerup Wein anzubauen. Und das dies zum Erfolg führen kann, davon konnten sich die Teilnehmer des DRK-Ausfluges selbst überzeugen. An einem goldenen Herbsttag wurde das Weingut besichtigt. Die Ernte war in vollem Gange – idealer hätte der Zeitpunkt für einen Besuch nicht sein können. Es konnte wirklich alles gesehen werden und für einen kleinen Schnack am Feldrand war auch genügend Zeit.
Zur Verköstigung wurde der hauseigene Secco sowie die Hausmarken „Polar“ und Compliment“ gereicht. Alle drei fanden bei den Besuchern großen Anklang und wurden für „sehr gut“ befunden.
Wir bedanken uns für die tolle Führung und wünschen Familie Jensen viel Erfolg & frohes Schaffen.