Neues vom DRK

Alles Käse

Im Oktober stand beim DRK Böel-Mohrkirch e.V. eine Fahrt in die Backensholzer Käserei auf dem Programm. 34 Teilnehmer fuhren mit dem Bus nach Oster-Ohrstedt. Hier erwartete die Gäste eine interessante und informative Führung über die gesamte Hofanlage. Landwirtschaft, Milchproduktion, Käseherstellung, Vertrieb, Hofküche und Hofkindergarten gehören zum Konzept dieses familiengeführten Unternehmens. 100 Mitarbeiter sorgen für den täglichen Ablauf, davon 80 in der Käserei, wo täglich 12000 Liter Milch verarbeitet werden, die von 500 Kühen geliefert wird.

Natürlich fehlte auch eine leckere Käse-Verköstigung nicht, bei der es Informationen zur Herstellung des Käses gab. Die Möglichkeit zum Einkauf im Hofladen rundete den vielfältigen Nachmittag ab.

Kreativ-Nachmittag

Am Samstag, den 25.11.2023, wird beim DRK Böel-Mohrkirch e.V. eine adventliche Dekoration gebastelt. Treffpunkt ist um 14.30 Uhr im Bonhoefferhaus. Für Material fallen pro Person 12,00 € an. Bitte die Anmeldung bis zum 15.11.2023 bei Angela Malcha-Sievers 04646/343 oder Maren Lausen 04641/988215 nicht vergessen.